Brownies terpopuler saat ini

Resep dari: Eka

adonan saya tambahin coklat chip ,
jadi pas kue di potong2 kelihatan ada gumpalan coklat2 yg hampir meleleh…. kue
jadi lebih “lembab”. Atau bisa di coba resep saya , dapat dr majalah Koki,
kayanya ini paling pas dari resep2 sebelumnya yg pernah saya coba

Bahan :

• telur 4 butir
• gula pasir 250 gram ( atau bisa kurang dikit )
• SP 1 sdt
• tepung terigu 225 gram
• coklat bubuk 50 gram
• susu bubuk 3 sdm
• mentega 250 gram
• coklat blok 125 gram
• coklat chip satu genggam ( kalau tidak ada bisa diganti coklat blok potong kecil2 )

Cara membuat :

• Mentega dan coklat blok di tim hingga mencair, biarkan smp dingin.
• Tepung terigu, coklat bubuk dan susu di campur, aduk rata, sisihkan.
• Campur telur, SP dan gula , kocok smp mengembang, masukkan campuran terigu , coklt bubuk dan susu
• Masukkan mentega dan coklat blok yg sudah dingin.
• Masukkan coklat chip satu genggam, aduk rata
• Kukus pada api sedang.

hmmmm……..lezat…….